Descripción
Otro tipo de presentación x 4 porciones de nuestro exquisito lomo de cerdo, esta vez en forma de medallones y porcionado para mayor facilidad en la preparación. ¡Disfrútalo!
Recomendaciones: Llega a su punto de cocción al asar adecuadamente.
Otros nombres: Chatas, Tren de chuletas, Cañón.
Porción: 4 porciones.