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Bondiola...

$25,200

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Gramo: $18
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Contiene: 1 unidad x 1.400 grs aprox.

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Descripción

La bondiola se caracteriza por ser un corte sabroso, tierno y jugoso con un alto valor nutricional. Su sabor es único ya que combina carne magra y grasa en un corte finamente realizado en paralelo por la parte dorsal de la paleta (hombro) hasta el inicio del lomo.

Recomendaciones: Consumir a la parrilla, al horno o estofada. Además, puedes prepararlo porcionado, entero o como quieras disfrutarlo. Es muy versátil al momento de prepararla.

Otros nombres: Aguja de cerdo, Cabeza de lomo.

Porción: 4 a 6 porciones.

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